首页 > 目的地 > 浙江旅游 > 嘉兴旅游 > 桐乡旅游 > 乌镇景区 >

叙昌酱园

叙昌酱园

人感兴趣

速写

走进叙昌酱园,映入眼帘的就是满院子青灰色的酱缸,在缸的身上我们还能清楚的看到“叙昌酱园”、“咸丰九年”的字样,如若是大晴天,酱缸都被揭去了竹编的大斗笠,尽情的饱吮着阳光的味道。历史:叙昌酱园前店后坊,自产自销。创立之初,主要经营豆瓣酱、酱油、酱菜等。所产酱品行销嘉、湖等地区。咸丰十一年至同治三年间(1861年—1864年),太平军与清军鏖战于乌镇,刚创建不久的叙昌酱园毁于战火。陶叙昌心力交瘁,撇下二个尚未成年的儿子撒手西归。同治九年(1870年),时年21岁的长子陶顺洲及18岁的次子陶云山又在原作坊址恢复祖业,产品商标取名“双桃”(陶)牌,寓意陶家兄弟合作。两兄弟苦心经营,勤俭治店,不几年营业红火,立复旧观。叙昌酱园至第三代时发展到了鼎盛,民国八年(1919年)顺洲之子陶衡夫买下西栅费公昌酱园开业,时称“西复昌”,云山之长子志诚,三子侃如至北栅烧酒行,称“北复昌”,次子清澄留守总部老坊店。这一时期,镇上又陆续成立了沈利昌、黄万丰、德泰等多家酱园,但无论就产销量,还是品质,陶家在乌镇同行中都是首屈一指的。1938年,日军进犯乌镇,大肆放火抢劫,陶家损失惨重,卖去部分田产后惨淡经营度日。时衡夫之子17岁的陶家振中学毕业后进入“西复昌”拜师学徒。他是后来陶家酱园第四代...

— 嘉兴旅游行政区划 —

京ICP备12008860号-1  广电节目制作许可证:1313号  京公网安备:11010502001653
Copyright © 2005 - 2016  Lotour.com  All Rights Reserved. 乐途旅游网 版权所有