走进海盐 ——南北湖羊肉节

辉煌根本不在于行走,而在于亲身体验,在2015年11月6日,我去了浙江海盐南北湖、博物馆、绮园

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去过39城市,遍布1国家,60景点

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      浙江海盐县位处美丽的杭州湾,早在秦时就置县,素以“鱼米之乡、丝绸之府、礼仪之邦、旅游之地”著称,现在是中国综合实力百强县。

 

     海盐县旅游资源丰富:“南北湖”景区为国家AAAA级旅游区;始建唐代的“千佛阁”被誉为浙江第一阁;咸丰年间的“绮园”是全国十大名园之一。而我第一次认识海盐还是从改革先锋步鑫生的“海盐衬衫”那里开始的。

 

  日前,有幸参加新浪浙江旅游与海盐旅委组织的“南北湖羊肉节”采风体验活动,认识一批爱旅游爱美食爱摄影的小伙伴。海盐的美景塞满了相机,美食撑破肚皮,此行颇丰!


   

   万奥农庄是体验的第一个站点,它是集观光旅游、科普教育、果蔬采摘、儿童娱乐、休闲体验、餐饮等功能为一体的乡村旅游“综合体”,2013年被评为国家3A级旅游景区。中餐是在这里用的,“芦荟宴”让我们吃出了惊喜,只知道芦荟是女士养颜之宝,没想到做出的菜肴是那么清新爽口!


  走进中国十大名园之一的绮园,不禁被它的娇小玲珑所折服。园主曾将此园为次女陪奁,“妆奁绮丽”取名绮园。

  绮园的三乐堂意为:“仰无愧于天,俯无愧于人,一乐也;父母兄弟俱在,二乐也;聚天下英才而教育之,此三乐也。”崇高境界了。


  三乐堂后堂东西两壁全都是透光的,精致的窗棂装嵌其中。


  绮园内园林布局相当精致,笼罩在一片翠绿之中。


  小小庭院中亭池桥台绿色轻掩,九曲小径处处通幽。


  这是那块著名的“美女照镜石”,天晴日阳光透过石上一圆洞,恍若古镜。


  滴翠亭,1985年版的《红楼梦》剧组在这里拍摄宝钗扑蝶一幕。

  老藤趋炎附势,古树傲立深秋。  


水随山转,山因水活,沿着鹅卵石铺就的小径时而登高,时而入谷。


  海盐博物馆就在绮园旁边的文化广场上。  

      大厅是一座巨大的雕塑“海滨广斥,盐田相望”,反映海盐人民数千年来保卫海塘与海浪斗争的历史。


  博物馆里常年陈列着《海盐-嬴政二十五年》的主题。以图片、雕塑、实物等,反映海盐千年聚落、千年盐都、千年海塘、千年港埠、千年古刹的地域特征和历史文化。


   展陈手法上采用了三维造型艺术、声光电及多媒体等高科技技术,在县级博物馆里应该是出类拔萃的。




   傍晚我们来到浙江老字号——海盐沈荡酿造公司,它始于清光绪十三年(1887)的“泰兴酱园”,距今已有128年历史,以手工方法生产黄酒、酿造酱油。


   一进厂就被这堆积如山的酒坛所震惊。


   老总亲自为我们讲解沈荡酿造的历史和老酒制作工艺,他们坚持传统做法,质量为上,赢得广大消费者赞誉。


   晒场上摆着一排排露天晒制的酱缸,这种手工晒酱制作酱油的方法现已鲜见。


   尽管天色已晚,我们还是努力在弱光下拍摄了酿造流程。


   地下酒库里窖藏着几万坛老酒,酒坛上泛出厚厚的“浆”,那是粮食在转化成黄酒过程中的反应,浆越厚酒越醇。


   这“焗缸”的手工艺也是遗产了,该公司还保留着锔缸匠。过去经常在大街小巷听到吆喝:锔缸锔盆锔碟子锔碗了!现在民间早就绝迹了。  



南北湖羊肉节:

   翌日上午,来到南北湖风景区,“羊肉节”在细雨纷纷中隆重开幕,领导讲话,鸣锣开灶。


   现场弧形排列着几十口大铁锅,灶底柴火正红,锅内羊肉飘香,令人垂涎三尺。


   前来参加活动的达人、记者也是蛮拼的,为了抢个好镜头,容易吗我们!


   开幕式的文艺表演,主题都是围绕海盐风土民情及地方经济、企业发展、美食文化创作而成的,体现了鲜明的海盐文化特色。


   为了活跃现场气氛,开幕式上海举行了喝老酒吃羊肉比赛,我们新浪浙江旅游达人里的两位女士奋勇上前,巾帼不让须眉。


   哈哈,当然了,没拿到名次理所当然,可这种勇气秒杀全场。


   看着那一锅锅热腾腾、香喷喷的羊肉难道你不动心?


   喜羊羊小朋友也耐不住了,开吃!小姑娘看我看吗,吃你的呗!


   看到大家都在轰轰烈烈的吃羊肉,小新也馋了:可怜的羊儿,我帮不上你喽。



   淅淅沥沥的秋雨丝毫浇不灭“吃羊肉喝老酒”的热潮,大厨们在棚内忙不迭的掌勺分餐,吃货们在雨中排起了长长的队伍。



   虽淋着但幸福的笑容仍挂在脸上。


  吃一块热腾腾的羊肉,呷一口香醇醇的老酒,多么惬意呀!


   新浪浙江旅游的达人们忙里偷闲也赶紧吃上几口吧。  


   南北湖美景:

   秋雨中的南北湖更加秀丽,褐去了烟尘清新如洗。


   枝头叶尖凝结着露珠,石上的藤蔓展示着最后的魅力。


   湖心桥头美女的红伞,像花儿一样绽放在雨雾里。


   园区聆听《三十年前的故事》,馆里展出着步鑫生的事迹。


   他是中国改革先锋,几经沉浮落叶归根,睹物思情更感觉人生不易!


桔子采摘:

   冒着细雨我们来到了桔园,桔子采摘对这些“城里人”来说非常有新鲜感。


   内行人告诉我们:摘桔前一定要尝一只,看看它酸还是甜,眼前出现温柔一幕。


   满山的桔树一片翠绿,间或点点金黄,摘桔人成了这画中的点缀。


   轻雾把远处的山、村染成黛色,一幅江南水墨画。




   桔园中遇到善良朴实的“桔子奶奶”,引领大家采摘到更大更甜的蜜桔,合影时竟然露出几分羞涩。


  海盐交通:去海盐的交通比较顺畅,高铁一路到海宁,海宁客运中心乘187路公交车,半小时左右就来到海盐。

    海盐住宿: 海盐县现在已发展成为旅游县城,住宿非常方便,我们入住的是海盐开元大酒店。


   大厅高大宽敞金碧堂皇,沿弧形阶梯拾级而上,恍如皇宫。



   房间温柔舒适,浴卫间宽大敞亮。    


   早餐有特色,装食品的器皿就象工艺品一样。



海盐美食:

   海盐美食那多了去了,万奥的“芦荟宴”吃出惊奇。


   隆聚的“八大碗”花样不断。

  特别要说的是南北湖的“烧羊肉”“湖海鲜”那更是唇齿留香,至今还三尺垂涎。



   最有那沈荡老酒,第一次参加新浪没敢多饮,下次一定要喝翻天!


   席间与海盐旅委、新浪浙江旅游的朋友们共同举杯,感谢你们的热情接待,有缘再聚明天。


发布时间:2015/11/6 20:02:26

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钟鸣

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